在咱们的常识知道中，生果一直以来都是养分的代表，而自古摄生学也主张在往常的日子中，要多吃生果。不过生果虽好，也也不能乱吃，由于假如吃欠好，也有可能变成“毒果”。
“毒”生果多是超范围、超剂量运用化学药剂，严重威胁人们健康。专家提示，商家投顾客所好才炮制毒果，因而市民应不要“以貌取果”，根绝作编造毒行为。据了解，这些“毒”生果都是在生长过程中，过量运用催长素、催红素、膨大素，或许寄存中过量运用防腐剂，乃至出售中也运用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。
专家剖析，毒生果之所以众多，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜爱什么，商家才会出产什么。咱们喜爱买个大、色鲜的生果，当然就有人投其所好，假如消费者不去买这些问题生果，‘作编造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”生果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以商场。
西瓜
西瓜：膨大剂催大超支运用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。
芒果
芒果：生石灰捂黄青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量运用防腐剂的问题。
梨
梨：催长素令其早熟运用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨寄存时间短，易腐朽。
柿子
柿子：用酵母催熟生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会发生残留，使柿子带毒。
香蕉
香蕉：用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄美观，但果肉口感生硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统形成危害，还会影响肝肾功能。
葡萄
葡萄：放入乙烯变紫把没有老练的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄色彩不均，含糖量少，汁少味淡，长时间食用对人体有害。
桃：用工业柠檬酸浸泡水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐朽。这种化学残留会危害神经系统，诱发过敏性疾病，乃至致癌。半熟脆桃，参加明矾、甜味素、酒精等，使其洪亮甜美。明矾的主要成分是硫酸铝，长时间食用会导致骨质增生、记忆力减退、发呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。
荔枝：硫酸浸泡改色用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很简单腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、嗓子会发生激烈影响，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。
生果要多吃，并且要吃得好，吃得巧，只要这样才能够坚持身体的真实健康。
