秋冬天气乾燥，身体未能作出相应调节下，便会出现皮肤乾燥痕痒、鼻乾咽涸、喉乾咳嗽、痰带血丝等症状。又或者身体本身阴血不足，秋冬乾燥时节更易伤上加伤，所以秋冬季必须多喝汤水进补，农本方注册中医师沈永康特别推介以下4款滋阴居家汤水，让大家健康过冬。
注册中医师沈永康推介以下4款滋阴居家汤水
秋冬汤水食谱01：沙参玉竹猪展汤
功效：润燥生津，滋养肺胃。
适合：秋冬天气乾燥，易见咽乾口渴，乾咳少痰，舌红少苔的人士饮用。
材料：沙参3钱、玉竹2钱、麦冬3钱、扁豆1.5钱、括萋根1.5钱，猪展(洗净)、蜜炙桑叶1.5钱、炙甘草1钱
做法：用大约8碗水将药材浸泡15-30分钟，放入猪展，武火煲滚后转文火1-1.5小时，调味饮用。
建议饮用次数：一週两至三次
秋冬汤水食谱02：生地猪蹄汤
功效：养血润肤、熄风止痒。
适合：血虚风燥型皮肤瘙痒症；症见周身瘙痒，皮肤乾燥，痒如虫行，夜间更甚的人士饮用；或因阴血不足，而见面色苍白、头晕、心悸、少眠，舌淡苔薄白，或皮肤乾燥等人士，亦可饮用。
材料：生地1.5两(切片)、猪蹄 1.5斤
做法：生地、猪蹄、同放入煲中，加水适量，文火煨炖至猪蹄熟烂后，加入适量盐、糖、米醋调味。建议饮用次数：一週两至三次
秋冬汤水食谱03：杞子黑豆炖猪筒骨
功效：补养肝肾，益阴养血。
适合：长期因睡眠不足，或因年老肝肾阴亏，而致钙质不足的人士饮用；或症见面苍白、唇甲色淡、易头晕乏力、腰膝酸软、眼乾眼涩，甚或心悸、盗汗、五心烦热、少寐多梦之人士亦可。
材料：猪筒骨1斤、杞子5钱、黑豆1两、鸡心枣20粒。
做法：将所有材料同放入器皿当中，加水适量，文火炖至烂熟，调味饮用。
建议饮用次数：一週两至三次
秋冬汤水食谱04：银耳杞子莲实汤
功效：益肝肾阴精、美颜、降血压、软血管。
适合：银耳具有增强免疫力、抗癌、软化血管的作用，对肝肾不足型的高血压及动脉硬化者有明显的降至及软化血管作用；杞子本身也有较好的防治高血压、动脉硬化、脂肪肝、冠心病、慢性肝炎等作用。亦适合因肝肾阴虚，而见睛眼干涩、头昏耳鸣、失眠多梦、记忆力不足、腰膝酸软等人士饮用。
材料：银耳5钱、杞子3钱、莲子2钱、芡实2钱；猪骨或鸡肉适量
做法：用大约8碗水将药材浸泡15-30分钟，放入猪骨或鸡肉，武火煲滚后转文火1-1.5小时，调味饮用。
建议饮用次数：一週两至三次
